Если вы заботитесь о своем здоровье, то, вероятно, интересуетесь, какие продукты питания содержат необходимые витамины и минералы. Кальций является одним из самых важных минералов, который необходим для здоровья костей и зубов. Он также играет важную роль в работе сердца и мышц. Многие люди думают, что молоко является лучшим источником кальция, но на самом деле кефир также содержит большое количество этого минерала. Давайте рассмотрим подробнее, где больше кальция: в молоке или кефире.
Какой напиток содержит больше кальция?
Так как молоко и кефир являются молочными продуктами, они содержат кальций. Но какой из этих напитков является лучшим источником этого минерала?
Согласно таблице ниже, 100 грамм молока содержит около 125 мг кальция, а 100 грамм кефира – около 120 мг кальция.
| Напиток | Кальций (мг) на 100 г |
|---|---|
| Молоко | 125 |
| Кефир | 120 |
Как видно из таблицы, молоко содержит немного больше кальция, чем кефир. Но разница между ними невелика, поэтому можно употреблять оба напитка, чтобы получить необходимое количество кальция.
Какие еще преимущества есть у молока и кефира?
Кроме кальция, молоко и кефир содержат другие важные витамины и минералы. Молоко, например, является хорошим источником белка, витамина D и рибофлавина. Кефир также содержит белок, витамин D и рибофлавин, а также бактерии, которые могут быть полезны для пищеварения.
Какой напиток лучше выбрать?
Оба напитка являются хорошими источниками кальция и других витаминов и минералов. Выбор между ними зависит от личных предпочтений и потребностей вашего организма. Если вы не употребляете молочные продукты, то кефир может быть хорошей альтернативой. Если же вы любите молоко, то можете употреблять его для получения кальция.
Вывод
Молоко и кефир являются хорошими источниками кальция и других витаминов и минералов. Молоко содержит немного больше кальция, чем кефир, но разница невелика. Выбор между ними зависит от ваших личных предпочтений и потребностей вашего организма. Независимо от того, какой напиток вы выберете, оба они могут быть полезны для вашего здоровья.
<https://www.medicalnewstoday.com/articles/323842> <https://www.healthline.com/nutrition/milk-vs-kefir> <https://www.medicalnewstoday.com/articles/318612>
