Короткий ответ:
По данным Национального института здравоохранения, некоторые хорошие источники витамина D включают жирную рыбу, такую как тунец, скумбрия и лосось; яичные желтки; и обогащенные продукты, такие как молоко, апельсиновый сок и злаки.[1]
Введение
Витамин D является важным витамином, который помогает нашему организму усваивать кальций и фосфор. Он также помогает регулировать иммунную систему и поддерживать здоровье наших костей и зубов. Многие люди не получают достаточного количества витамина D, особенно в зимние месяцы, когда мы не получаем столько солнечного света.
Есть несколько способов получить витамин D, в том числе через добавки и продукты, богатые витамином D. Одним из лучших источников витамина D является жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия. Вы также можете получить витамин D из яиц, сыра и обогащенного молока. Но как насчет фруктов?
Некоторые фрукты на самом деле довольно богаты витамином D. Например, знаете ли вы, что грейпфрут среднего размера содержит около 25% дневной нормы (DV) витамина D? Это больше, чем вы найдете в чашке обогащенного апельсинового сока! Другими хорошими источниками витамина D являются абрикосы, мускусная дыня и дыня.
Итак, если вы хотите увеличить потребление витамина D, обязательно добавьте некоторые из этих фруктов в свой рацион.
Какие фрукты богаты витамином D?
Витамин D является питательным веществом, которое необходимо для здоровья человека. Он участвует во многих процессах в организме, включая усвоение кальция, регуляцию иммунной системы и поддержание здоровья костей.
Хотя витамин D можно получить под воздействием солнечного света, некоторые продукты также являются хорошим источником этого питательного вещества. Вот некоторые фрукты, богатые витамином D:
1. апельсины
2. грейпфруты
3. лимоны
4. лаймы
5. помидоры
Все эти фрукты являются отличными источниками витамина D. Апельсины, в частности, являются отличным выбором, поскольку они также являются хорошим источником клетчатки и других питательных веществ.[2]
Фрукты, богатые витамином D3
Фруктов, богатых витамином D3, немного, но есть. Одним из лучших источников витамина D3 является жирная рыба, такая как лосось, тунец и скумбрия. Вы также можете получить витамин D3 из яиц, сыра и обогащенного молока.[3]
Витамин Д и здоровье
Витамин D является питательным веществом, которое необходимо для здоровья человека. Он участвует во многих важных процессах в организме, включая здоровье костей, иммунную функцию и рост клеток.
Витамин D можно получить из пищи или под воздействием солнечного света. Некоторые продукты, богатые витамином D, включают жирную рыбу, такую как лосось, яйца, обогащенное молоко и апельсиновый сок.
Воздействие солнечного света является наиболее эффективным способом выработки витамина D в организме. Ультрафиолетовые лучи B (UVB) солнечного света заставляют организм вырабатывать витамин D.
Витамин D важен для поддержания крепких костей и предотвращения остеопороза. Он также помогает организму усваивать кальций, необходимый для здоровья костей.
Витамин D был связан с рядом других преимуществ для здоровья, включая снижение риска сердечных заболеваний, рака и диабета.
Хотя витамин D необходим для хорошего здоровья, важно получать его из безопасных источников. Слишком много витамина D может быть вредным и может привести к состоянию, называемому гипервитаминозом D. Это может вызвать тошноту, рвоту, потерю аппетита, слабость и потерю веса.[4]
Польза витамина D
Витамин D необходим для крепких костей и зубов. Он помогает организму усваивать кальций и фосфор, два минерала, которые необходимы для здоровья костей. Витамин D также играет роль в иммунной функции и росте клеток.
Природных источников витамина D немного. Организм вырабатывает витамин D, когда кожа подвергается воздействию солнечного света. Тем не менее, многие люди не получают достаточного количества солнечного света для производства достаточного количества витамина D.
Продукты, богатые витамином D, включают жирную рыбу, такую как лосось, тунец и скумбрия. Обогащенные продукты, такие как молоко, апельсиновый сок и злаки, также содержат витамин D.[2]
Витамин D и рак
Витамин D необходим для многих функций организма, в том числе для поддержания крепких костей и зубов, а также для правильной работы иммунной системы. Некоторые исследования показывают, что витамин D также может играть роль в профилактике рака.
Точно неясно, как витамин D влияет на риск развития рака. Некоторые исследования показали, что люди с более высоким уровнем витамина D в крови менее склонны к развитию рака. Другие исследования не обнаружили связи между витамином D и риском развития рака.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, как витамин D влияет на риск развития рака. В то же время важно получать достаточное количество витамина D, соблюдая здоровую диету и регулярно находясь на солнце.[2]
Витамин D и фертильность
Существует распространенное заблуждение, что витамин D содержится только в молочных продуктах и других жирных продуктах. Однако, это не так. Витамин D содержится во многих фруктах, включая апельсины, грейпфруты и клубнику. Хотя эти фрукты не так богаты витамином D, как некоторые другие продукты, они все же могут способствовать ежедневному потреблению витамина D.
Витамин D важен для фертильности, поскольку помогает организму усваивать кальций. Кальций необходим для развития костей и зубов ребенка. Без достаточного количества витамина D организм не сможет правильно усваивать кальций, что может привести к проблемам с фертильностью.[5]
Заключение
Витамин D является важным витамином для здоровья человека, участвующим в таких процессах, как усвоение кальция, регуляция иммунной системы и поддержание здоровья костей. Многие люди не получают достаточного количества витамина D, особенно в зимние месяцы, когда мало солнечного света. Витамин D можно найти в определенных продуктах, в том числе в некоторых фруктах. Некоторые из лучших источников витамина D включают жирную рыбу, такую как лосось, тунец и скумбрия; яйца; обогащенное молоко, апельсиновый сок и злаки.
Источники
- https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminD-Consumer.pdf
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-d/
- https://www.healthline.com/nutrition/9-foods-high-in-vitamin-d
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
- https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/Vitamins-and-minerals