Сушеный инжир — это разновидность сушеных фруктов, которые изготавливаются из смоковницы. Инжир родом из Средиземноморья и Ближнего Востока. Плоды смоковницы маленькие, круглые, красновато-коричневые. Дерево дает два вида инжира: обыкновенный инжир и смирнский инжир. Обыкновенный инжир — это вид инжира, который сушат и продают в магазинах. Инжир Смирна — это сорт инжира, который используется для приготовления инжирного джема.
Сушеный инжир, который продают в магазинах, обычно не моют. Тем не менее, вы можете помыть их перед едой. Это связано с тем, что сушеный инжир может быть покрыт пылью или другими частицами.[1]
По данным Министерства сельского хозяйства США, сушеный инжир не нужно мыть перед едой. Сушеный инжир является источником клетчатки и антиоксидантов и может быть здоровой закуской для людей всех возрастов.[2]
Как мыть сушеный инжир?
Чтобы помыть сушеный инжир, сначала промойте его под холодной водой. Затем замочите инжир в миске с холодной водой примерно на 15 минут. Слейте инжир и промокните его насухо чистым полотенцем.[3]
Как лучше всего мыть сушеный инжир?
– Промойте инжир под прохладной водой, чтобы удалить грязь и мусор.
– Поместите инжир в миску и добавьте достаточное количество воды, чтобы покрыть его.
– Дайте инжиру пропитаться не менее 30 минут.
– Слейте воду и промокните инжир чистым полотенцем.
– Положите инжир на чистую разделочную доску и нарежьте на желаемые кусочки.[4]
Как чистить сушеный инжир?
Чтобы очистить сушеный инжир, сначала удалите все стебли или листья. Промойте инжир под холодной водой, чтобы удалить грязь и мусор. Обсушите инжир чистым полотенцем. Если инжир очень грязный, вам может понадобиться замочить его в миске с холодной водой на несколько минут, прежде чем промывать.[5]
Как лучше всего чистить сушеный инжир?
– Сушеный инжир часто покрывают сахарной или медовой глазурью, что делает его липким.
-Чтобы очистить сушеный инжир, сначала промойте его под теплой водой, чтобы удалить грязь и мусор.
-Затем осторожно потрите инжир мягкой щеткой, чтобы удалить липкую глазурь.
– Наконец, промойте инжир еще раз и промокните чистым полотенцем.[6]
Как дезинфицировать сушеный инжир?
– Тщательно мойте руки перед тем, как прикасаться к инжиру.
– Замочите инжир в растворе 1 части белого уксуса на 3 части воды на 15 минут.
– Хорошо промойте инжир чистой водой.
-Поместите инжир на чистую, продезинфицированную поверхность и дайте ему высохнуть на воздухе.[7]
Как лучше всего дезинфицировать сушеный инжир?
Сушеный инжир — вкусная и полезная закуска. Однако иногда они могут быть заражены бактериями или другими патогенами пищевого происхождения. Поэтому важно дезинфицировать их перед едой.
Есть несколько способов дезинфицировать сушеный инжир. Один из способов — замочить их в растворе воды и уксуса примерно на 30 минут. Это убьет любые бактерии, присутствующие на поверхности инжира.
Еще один способ продезинфицировать сушеный инжир — приготовить его. Это также убьет все присутствующие бактерии. Просто поместите инжир в кастрюлю с кипящей водой примерно на 5 минут.
После того, как инжир будет продезинфицирован, обязательно тщательно вымойте руки с мылом. Это поможет предотвратить распространение бактерий.[8]
Как дезинфицировать сушеный инжир?
– Сушеный инжир можно продезинфицировать, замочив его в растворе уксуса и воды.
-Соотношение уксуса и воды должно быть 1:1.
– Замочите инжир не менее чем на 30 минут.
-После замачивания хорошо промойте инжир чистой водой.
Чтобы продезинфицировать сушеный инжир, замочите его в растворе уксуса и воды в соотношении 1:1 не менее чем на 30 минут. После хорошо промойте инжир чистой водой.
Как лучше всего дезинфицировать сушеный инжир?
-мойте инжир в чистой воде
-Удалите стебель и любые ушибленные или поврежденные участки
– Замочите инжир в растворе уксуса и воды на 5 минут.
– промыть инжир в чистой воде
-Вытрите инжир чистым полотенцем.
– Положите инжир на чистую сухую поверхность.
-Сбрызните инжир раствором уксуса и воды.
-Дайте инжиру высохнуть на воздухе
– Храните инжир в чистом, сухом контейнере.
Как удалить бактерии из сушеного инжира?
Сушеный инжир — это тип сухофруктов, который производится путем удаления воды из свежего инжира. Это можно сделать путем сушки на воздухе, на солнце или с помощью дегидратора. Сушеный инжир имеет жевательную текстуру и сладкий вкус.
Бактерии можно удалить из сушеного инжира, вымыв его в чистой воде, тщательно высушив, а затем поместив на хранение в чистое и сухое место.[9]
Как лучше всего удалить бактерии из сушеного инжира?
Сушеный инжир — вкусная и питательная закуска. Однако иногда они могут содержать бактерии, которые могут вызвать заболевание. Поэтому важно удалить бактерии из сушеного инжира перед его употреблением.
Есть несколько способов удалить бактерии из сушеного инжира. Один из способов — замочить инжир в горячей воде на несколько минут. Это убьет любые бактерии, присутствующие на поверхности фруктов. Еще один способ удалить бактерии из сушеного инжира — приготовить его. Это также убьет все присутствующие бактерии.
Лучший способ удалить бактерии из сушеного инжира — замочить его на несколько минут в горячей воде, а затем приготовить. Это гарантирует, что инжир безопасен для употребления в пищу, а также сохранит его вкус и питательные вещества.[10]
Источники
- https://en.wikipedia.org/wiki/Fig
- https://whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=24
- https://experthometips.com/washing-foods
- https://www.finedininglovers.com/article/how-dry-figs
- https://ratinkhosh.com/how-to-make-dried-figs-at-home/
- http://newexchangeoffer.com/Products/1308.php
- https://www.fda.gov/media/136533/download
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8017434/
- https://www.keepingthepeas.com/drying-figs/
- https://healthiersteps.com/is-it-healthy-to-eat-dry-figs/