Гречка с кефиром – это популярное блюдо, которое пользуется большой популярностью среди тех, кто следит за своим здоровьем. Но сколько нужно есть гречку с кефиром, чтобы получить все ее полезные свойства? Мы расскажем об этом подробнее в этой статье.
Почему гречка с кефиром полезна для здоровья?
Гречка с кефиром – это идеальное сочетание белков, углеводов и жиров, которые необходимы для правильного питания организма. Она богата клетчаткой, которая помогает улучшить работу пищеварительной системы и ускорить метаболизм.
Кроме того, гречка с кефиром содержит множество витаминов и минералов, таких как витамин В, железо, магний, калий и цинк. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить состояние кожи, волос и ногтей, а также улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Сколько нужно есть гречку с кефиром?
Как правило, одна порция гречки с кефиром составляет от 200 до 250 грамм. Этого достаточно, чтобы получить все полезные свойства этого блюда. Однако, если вы занимаетесь спортом или хотите похудеть, то можете увеличить порцию до 300 грамм.
Как правильно готовить гречку с кефиром?
Для приготовления гречки с кефиром необходимо взять 1 чашку гречки и залить ее кипятком. После этого нужно дать ей настояться в течение 20-30 минут. Затем гречку нужно промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
После того, как гречка будет готова, ее нужно перемешать с кефиром и добавить по вкусу соль и перец.
Полезные советы
- Не злоупотребляйте гречкой с кефиром. Одна порция в день будет достаточно, чтобы получить все полезные свойства.
- Для того, чтобы гречка была более вкусной, можете добавить к ней немного оливкового масла и зеленого лука.
- Если вы хотите похудеть, то рекомендуется употреблять гречку с кефиром утром на завтрак. Это поможет ускорить метаболизм и снизить вес.
Таблица с питательной ценностью гречки с кефиром
| Наименование | Количество |
|---|---|
| Калории | 250 ккал |
| Белки | 10 г |
| Жиры | 3 г |
| Углеводы | 45 г |
| Клетчатка | 10 г |
| Витамин В | 0,5 мг |
| Железо | 3 мг |
| Магний | 70 мг |
| Калий | 200 мг |
| Цинк | 1 мг |
Вывод
Гречка с кефиром – это идеальное сочетание белков, углеводов и жиров, которые необходимы для правильного питания организма. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами, которые помогают укрепить здоровье и улучшить работу организма.
Но не забывайте, что гречку с кефиром нужно употреблять с умом. Одна порция в день будет достаточно, чтобы получить все ее полезные свойства.
