Если вы когда-нибудь попробовали суши, вы, вероятно, знаете, что это блюдо является одним из самых популярных в Японии и по всему миру. Суши – это рисовые шарики с различными начинками, такими как рыба, морепродукты, овощи и другие ингредиенты. Но сколько всего видов суши существует? Давайте разберемся вместе.
История суши
Прежде чем мы углубимся в количество видов суши, давайте вспомним немного истории. Суши возникло в Южной Азии несколько веков назад и было изначально приготовлено как консервированная еда. В Японию суши попало в 7 веке, когда японские рыбаки начали использовать рис для сохранения свежей рыбы. В течение многих лет суши оставалось простым блюдом, доступным только самым бедным слоям населения.
В конце 18 века суши стало популярным блюдом среди японской элиты, а затем и среди обычных людей. Сегодня суши является одним из самых популярных блюд во всем мире.
Количество видов суши
Теперь давайте перейдем к основному вопросу: сколько всего видов суши? Это довольно сложный вопрос, потому что количество видов суши постоянно меняется, и новые виды появляются каждый день. Однако мы можем рассмотреть некоторые из самых популярных видов суши.
Нигири
Нигири – это один из самых популярных видов суши. Это кусочек риса, прижатый кусочком рыбы или другой начинкой. Нигири – это простой и классический вид суши, который можно найти в большинстве японских ресторанов.
Маки
Маки – это блюдо, которое состоит из риса и начинки, завернутых в лист водорослей нори. Маки можно приготовить с различными начинками, такими как огурец, авокадо, крабовое мясо, лосось и т.д. Маки – это еще один популярный вид суши, который можно найти в большинстве японских ресторанов.
Урамаки
Урамаки – это блюдо, которое состоит из риса и начинки, завернутых в лист водорослей нори, но с рисом наружу. Урамаки можно приготовить с различными начинками, такими как крабовое мясо, авокадо, огурец, лосось и т.д. Урамаки – это более сложный вид суши, который можно найти в ресторанах высокого класса.
Сашими
Сашими – это кусочки свежей рыбы, которые подаются на тарелке. Сашими – это не совсем суши, но это одно из самых популярных блюд в японской кухне.
Темаки
Темаки – это блюдо, которое состоит из риса и начинки, завернутых в конус из листа водорослей нори. Темаки – это более необычный вид суши, который можно найти в ресторанах высокого класса.
Чираки
Чираки – это блюдо, которое состоит из риса и начинки, которые смешиваются вместе в керамической миске. Чираки – это более традиционный вид суши, который не так часто встречается в ресторанах.
Ингредиенты
В виды суши могут входить различные ингредиенты, такие как рыба, морепродукты, овощи, фрукты и т.д. Однако наиболее популярными ингредиентами являются лосось, тунец, креветки, крабовое мясо, авокадо, огурцы и т.д.
Вывод
Суши – это блюдо, которое стало частью мировой кухни. Несмотря на то, что количество видов суши постоянно меняется, мы рассмотрели некоторые из самых популярных видов, такие как нигири, маки, урамаки, сашими, темаки и чираки. Каждый из этих видов имеет свои особенности и может быть приготовлен с различными начинками. Если вы еще не пробовали суши, то обязательно попробуйте и насладитесь этим вкусным блюдом.
